Hyvät Maukolan sukuseuran jäsenet!
Meillä on tulevana syksynä, la 20.9.2025, tulossa kokoontuminen: Maukolan sukukokous pidetään tällä kertaa Helsingin keskustassa ravintola Vltavan Havel-kabinetissa (rautatieaseman vieressä) klo 12-16. Paikka on osalle tuttu vuoden 2019 kokoontumisesta.
Yhteiset Juuret-julkaisusta (2006) on jo lähes 20 vuotta ja jatko-osa on edessä. Alkuperäinen teos käsittää 170 vuoden ajan. Sukuseura suunnittelee, että jatko-osaan saisi kerättyä uutta aineistoa niin, että sen mahdollisesti saisi julkaistua v. 2031, jolloin ensimmäisestä painoksesta on kulunut 25 vuotta eli noin yksi sukupolvi.
20.9.25 kokoukseen on suunnitteilla eri sukuhaarat kiertävät esitysvuorot, joissa sukuhaarojen edustajat esittelevät vapaamuotoisesti ajankohtaisia ja merkittäviä aiheita, tulevaisuutta tai tietoa vanhempiin tapahtumiin. Mm. Juha Kauppisen esitys sukuhaaransa (Uuno Maukola) tapahtumista on varmasti mielenkiintoinen.
Voit ilmoittautua lähettämällä viestin alla olevaan sähköpostiosoitteeseen su 31.8.25 mennessä. Ilmoita osallistujien nimet ja samalla, mitä alla olevista vaihtoehdoista valikoitte lounaaksi (omakustanteinen, maksetaan paikan päällä). Jos niistä ei löydy mieleistä, ole asiasta yhteydessä ja etsitään listalta jotain sinulle sopivaa. Lounasta ei ole toki pakko tilata lainkaan. Mutta jos syöt, ilmoita vaihtoehto 1, 2 tai 3 ja muista valita sekä alkuruoka että jälkiruoka kahdesta vaihtoehdosta. (Voit ilmoittaa esim. 1AB tai 2 BB jne. ) Alku- ja jälkiruuat ovat samat kussakin vaihtoehdossa.
Sukuseuran hallituksen puolesta tervetuloa!
Yt Outi Laakso
maukolansukuseura@outlook.com
Menu nro 1 pariloidulla häränrinnalla (hinta S-etukortilla 44,30€, ilman korttia 52,20€)
Pääruoka
PARILOITUA HÄRÄNRINTAA (L, G, A)
Vltavassa yön yli haudutettua, prässättyä ja pariloitua häränrintaa, valkosipuliperunagratiinia ja punaviinikastiketta
Menu nro 2 pintasavustetulla lohella (44,30 € S-etukortilla, 52,20€ ilman S-etukorttia)
Pääruoka
PINTASAVUSTETTUA LOHTA (L, G)
Vltavassa pintasavustettua lohta, kermaista salvia-tattikastiketta, valkosipuliperunagratiinia ja paahdettua punajuurta
Menu nro 3 metsäsienikääryleillä (38,70€ S-etukortilla, 45,60€ ilman korttia)
Pääruoka
METSÄSIENIKÄÄRYLEET (VE, G)
Metsäsienikääryleitä, salvia-tattikastiketta, puolukkaa ja pinaattiperunamuusia.
Alkuruokavaihtoehdot:
A. VLTAVAN KERMAINEN SAVUKALAKEITTO (L)
Vltavassa pintasavustettua lohta ja Pielisen savuahventa kermaisessa liemessä. Keiton rinnalla tarjoillaan lämmintä levain-leipää.
TAI
B. PUNAJUURICARPACCIO (VE, G, PÄ)
Ohueksi leikattua suolattua punajuurta, paahdettuja ja glaseerattuja pinjansiemeniä, savujuustomajoneesia, rucolaa ja rapeaksi paahdettua mausteista Anamma-soijarouhetta
Jälkiruokavaihtoehdot:
A. MARLENKA (G, PÄ)
Tšekkiläistä hunaja-kinuskikakkua, vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja ja kinuskikastiketta
TAI
B. UUNIJÄÄTELÖ (L, G)
Vaniljajäätelöä, mehevää porkkanakakkua, marenkia ja tuoreita marjoja.
